Essen

Das Essen hier in Kolumbien ist sehr gut aber leider ein wenig eintoenig. Zum Mittagessen gibt es normalerweise eine beliebige Kombination aus Reis, Kartoffeln, Erbsen oder Linsen. Reis hat dabei klar Ueberhand, ich glaube es gab noch kein Tag an dem ich nicht Reis gegessen habe. Dazu gibt es selbstverstaendlich immer ein grosses Stueck Fleisch, sehr oft wird auch Huehnchen gegessen. Poulet zaehlt hier allerdings nicht als Fleisch, wenn man im Restaurant also sagt man wolle kein Fleisch, dann bekommt man einfach Poulet, oder Fisch, dazu serviert. Als Vegetarier hat man es nicht leicht in Kolumbien. Manchmal gibt es zur Vorspeise auch noch eine Suppe, diese schmeckt dann aber oft sehr stark nach Koriander. Zum Nachtessen gibt es mehr oder weniger das gleiche wie zum Mittagessen. Die Portionen sind immer sehr gross, wenn ich nicht aufpasse, gehe ich noch auf hier. Oft esse ich mit den anderen ICYE-Austauschern zusammen nach dem Spanischkurs in der Naehe der Universitaet Mittagessen. Dort gibt es neben Empanadas und anderem einheimischen Essen auch preisguenstig Fastfood.
Hier kann man auf der Strasse uebrigens alle moeglichen Fruechte kaufen, viele sind so exotisch dass es fuer sie gar keinen deutschen Namen gibt. Aber lecker sind sie allesamt.
Zum Trinken gibt es hier entweder Saft einer dieser Fruechte, oder Gaseosa (Soda). Neben den ueblichen wie Cola und 7up gibt es auch einheimische Gaseosas, zum Beispiel Colombiana und Manzana. Diese schmecken beide ein wenig nach Kaugummi, aber sie lassen sich gut mit Bier mischen (entweder Aguila, Costeña oder Club Colombia... auslaendische Biere gibt es nicht).
Manchmal vermisse ich das Essen aus der Schweiz schon, aber im grossen und ganzen ist das Essen ganz gut hier.